Le Méridien Etoile

3.6 (1,027 Avis)

81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, 75848 Cedex 17, Paris, 75017, France   •  Météo:    •   Heure locale:     •  Téléphone: (33)(0)1 40 68 34 34   •   Contactez-nous  

3.6

RÉSERVEZ DES MAINTENANT VOTRE TABLE POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

lemeridienetoile.fr/store

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DINER DU RÉVEILLON DE NOEL

85€ TTC par personne (hors boissons)

24 décembre 
Buffet à l’espace Latitude à partir de 20h
Gerry Messon Quartet 
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HORS-D’OEUVRE
Foie gras au naturel et brioche toastée ; Toc œuf de lentilles vertes ; Salade périgourdine, foie gras et gésier ; Dégustation de tarama de cabillaud et d’oursin ; Brésaola et légumes con ts ; Banc de l’écailler... 

PLATS CHAUDS
Dinde farcie aux champignons des bois.
Gigot d’agneau frotté aux herbes et lavande.
Maigre bar rôti à la citronnelle.

Accompagnés de pommes de terre grenaille et cocotte de légumes d’antan. 

FROMAGES
Assortiment de fromages affinés.

DESSERTS
Mont-Blanc, meringue craquante ; Tarte façon Saint Honoré ; Tarte crumble d’hiver ; Bûche Caraïbe ; Bûche Le Méridien ; Ananas rôti à la vanille ; Iles Flottantes ; Bonbonnières de friandises... 



BRUNCH DE NOEL

85€ TTC par personne (hors boissons)

25 décembre
Buffet à l’espace Latitude à partir de 12h30

Peslier Trio 
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HORS-D’OEUVRE
Saumon mariné à l’aneth, blinis et citron ; Carpaccio de thon fumé à l’ibérique ; Assortiment de makis et sushis ; Salade niçoise façon Le Méridien ; Salade thaï, soja et coriandre ; Dégustation de mezze libanais ; Fine tranche de veau ravigote ; La terrine en croûte Saint Antoine ; Banc de l’écailler... 

PLATS CHAUDS
Dinde rôtie aux petits oignons.
Carré d’agneau à la coupe.
Marmite du pêcheur.

Accompagnés d’une purée de patates douces vanillée et d’une poêlée de légumes verts, tomates con tes et olives italiennes. 

FROMAGES
Assortiment de fromages affinés.

DESSERTS
Tartelette chocolat dulcey ; Truffé au chocolat entremet ; Verrine façon Forêt Noire ; Verrine tartelette citron revisitée ; Poire Belle-Hélène et amandes caramélisées ; Éclair géant comme un Paris-Brest... 

Profitez de notre offre spéciale Noël

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